近日,江西省食品藥品監督管理局下發通知,在全省范圍內開展農村食品安全綜合整治工作,進一步加強全省農村食品(含保健食品)市場監管,重點做好六個方面工作:
一是嚴格市場準入管理。規范農村食品生產經營者的主體資格,嚴厲打擊無證無照違法經營行為,建立小作坊基本檔案。
二是嚴格落實索證索票制度。重點整治農村食品生產經營者索證索票意識不強、進貨查驗責任不落實、查驗記錄不規范和記錄不全等突出問題。
三是加大食品標簽標識檢查力度。嚴厲查處銷售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品違法行為。
四是嚴格規范食品生產經營行為。嚴厲打擊“兩超一非”行為和制售假冒偽劣食品“黑窩點”,逐步建立符合本地區實際的農村食品市場經營管理規范。
五是加強食用農產品市場銷售監管。建立以農產品檢疫合格證明、質量合格證明查驗為基礎,與食用農產品產地準出制度相銜接的食用農產品市場準入制度。
六是加強農村食品安全質量監測。加強監督抽檢和快速檢驗,強化對食品安全檢測抽檢監測中發現的不合格產品或問題產品的核查處置。

