為進一步強化食品質量監管，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食品的行為，確保人民群眾吃上安全放心的食品，峨眉山市市場和質量監督管理局近日對市內食品流通環節的預包裝食品開展了抽樣檢測工作。

　　據了解，此次抽樣重點針對蔬菜干制品、竹筍類、醬腌菜、醬鹵肉制品、煙熏肉制品等峨眉本地特產，共抽查樣品27個批次。目前，所抽取的樣品已送成都市食品藥品檢驗研究院進行監督檢驗。食品安全檢測抽檢結果將及時向社會公布，抽檢不合格的食品將依法處理。

　　執法人員還現場對抽樣過程進行了拍照記錄，并督促被抽檢的各經營單位嚴格按照相關法律法規經營食品，完善產品相關資質材料。