春節將至,為確保節日期間廣大人民群眾的飲食安全,徽縣提前著手,采取多項舉措加強監管,嚴把食品安全關,保證全縣人民度過一個健康祥和的春節。
近日,徽縣針對春節期間人員流動量大、聚會就餐增多、食品銷售旺盛的現象,積極開展食品安全監督檢查。在檢查中,通過深入到食品加工企業、銷售網點、餐飲單位對食品的生產、流通、服務等各個環節進行監管,對非法添加、濫用食品添加劑、制假售假、以次充好等違法違規行為全面摸排;并針對近年來乳制品市場、煙酒市場、蛋禽市場存在安全隱患大、問題多、情況雜的現象,與生產廠家聯合開展監督檢查,對發現的問題嚴查嚴辦。同時,注重農村消費市場的監管,圍繞關系農民群眾食品安全的問題,重點開展了食用油、米面、奶制品、副食品、煙、酒、糕點、調味品、兒童食品等農村日常生活必需品的質量監管,全面落實質量監管跟蹤制度,杜絕違規物資回流市場,切實保障農村食品市場消費安全。
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