7月25日上午，妙峰山食藥所到位于擔禮村的工地食堂開展監督檢查，重點查看后廚環境及四害防治、生熟是否分開、加工操作是否規范、從業人員健康管理及餐品留樣是否按照制度落實。檢查中發現，位于操作間的垃圾桶沒有加蓋，現場要求工地食堂食品安全管理專職人員立即整改。此外，針對發現的問題，執法人員督促食品安全專職管理人員提高食品安全風險意識，重點關注原材料進貨、半成品貯存等高風險環節，制定好本單位食品安全突發事件應急預案，加強后廚操作人員培訓，增強食品安全檢測和風險防范意識。

       下一步，區市場監管局將加大群體聚餐食品安全監管力度，持續開展摸排檢查工作，保障區內群眾飲食安全。