此次專項檢查活動范圍是全區學校食堂、校園及周邊200米范圍內的食品經營單位(含餐飲服務單位及校外托餐機構、食品店、食品攤販)。按照“什么問題突出就整治什么問題,哪里問題突出就整治哪里”的原則,根據檢查內容制度檢查方案和落實措施,活動采取查看文檔、查詢相關責任人和從業人員、實地檢查等方式進行。

 

       檢查組對學校食堂和校園周邊食品安全作為檢查重點。查學校專職食品安全管理員、餐飲操作環節每一個崗位的職責等責任落實情況;從業人員健康體檢、餐廚廢棄物處置、晨檢等制度是否健全;食品原料、食品添加劑采購查驗、餐飲具的清洗消毒、留樣等記錄是否齊全;對所有餐飲從業人員定期進行食品安全業務培訓等培訓考核是否到位;檢查環境衛生、索證索票、加工管理等行為是否規范;查是否對發現的問題進行整改。同時,查食品包裝標識標簽是否符合規定,是否經營假冒偽劣、有害有毒、過期變質、“三無”產品;檢查從業人員健康管理和培訓、加工場所環境衛生及個人衛生、相關設備設施配置和使用等是否符合相關規定。

 

       據了解,此次活動當場進行行政處罰3件,提出整改意見22條。檢查結束后,檢查組舉行檢查總結會,達成加強食品安全宣傳教育,提高廣大師生的自我防范和食品安全意識、提高監督的透明度和公信力工作,加強學生群體性食物中毒事故及突發事件的防控力度等共識并制定了落實措施,目前該項工作在進一步開展中。

 

       據悉,自下發《關于加大食藥領域公益訴訟案件辦理力度的通知》以來,該院全面強化食品藥品領域公益訴訟案件辦理力度,與區市場監督管理局建立了工作聯動和聯系會議機制、案件信息共享及線索移送機制、公益訴訟案件專業咨詢協助機制等七項長效工作機制,目前已發出食藥領域檢察建議45份,均已整改,向法院提起訴訟3件,1件法院已判決,并全面支持該院訴訟請求,2件正在辦理中。